وظائف مصر

وصف الوظيفة

فرصة عمل اليوم - اعلنت شركة التفوق المستدام لتعيين شيف عام

مواصفات الوظيفة :

موقع الشركة في كفر الدوار - وتبحث عن شيف عام للتعيين برواتب جيدة
تأمين شامل وبدل سكن وبدل اتصالات
الرجاء عدم التواصل الا للجادين

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- التمتع بمهارات تواصل جيدة مع الموظفين والزوار
- إعداد الأطباق بمستوى عالٍ من الجودة
- القدرة على تنظيم وإدارة المطبخ بكفاءة
- القدرة على تحمل ضغط العمل في ساعات الذروة

المهام:

- تحسين قائمة الطعام بناءً على التقييمات
- مراقبة معايير النظافة والسلامة الغذائية
- إعداد تقارير دورية عن أداء المطبخ
- تدريب الطهاة الجدد على أساليب الطهي المعتمدة
- متابعة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة

الانشطة الوظيفية

- تحديد أولويات المهام والعمل على إنجازها وفق الجدول الزمني.
- الوعي الثقافي: يعرف يتعامل مع ناس من خلفيات ثقافية متنوعة
- تُحدد العلاوات بناءً على التقييمات والتقارير السنوية.
- تحليل نتائج العمل بشكل دوري لضمان سير الأمور في الاتجاه الصحيح.
- يشتغل بكفاءة وما يشغل نفسه بسوالف فاضية

القدرات المطلوبة

- العمل بشكل منهجي ومنظم لضمان سير العمل بسلاسة تحت الضغط.
- ينجز شغله في وقته: ما يأجل ولا يماطل، دايمًا يخلص اللي عليه.
- يقدر وقت زملاءه: ما يعطلهم أو يشغلهم بأمور ما لها داعي.
- اعتمد على دعم زملائك لما تحتاج تخفف من الضغط
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الشؤون المالية الشخصية بشكل جيد.

وظائف شيف عام بكفر الدوار - وظائف مصر

وظائف مشابهة